山庾茶肆 — https://ao-archlab.com

山庾茶肆

场地位于浙江省莫干山镇。这里曾经是数个依山而建的原始村落，但是因21世纪莫干山风景区的旅游开发，村落中居住的功能逐渐褪去，转变为以旅游度假为主的商业功能。场地曾经是住宅，建有一座精美的木结构民居，民居前有200平米的庭院空间。根据曾经居住在这里的老年屋主回忆，建筑是其祖辈建造，推测建于清末民初时代，建成时间已超过百年。改造之前建筑已呈半荒废状态，一层偶尔有人打理，庭院被用作菜地，二层已完全破败。

before © 奥室建筑

委托方希望将古宅改造成茶饮与零售结合的商业空间。改造需要解决的问题主要有两点，一是现存的木结构建筑基本已经无法满足现代对于建筑边界的需求，因此需要对维护结构进行调整；二是如何在引入现代商业功能的同时保护现有建筑。改造总体的策略是在场地中置入了两处玻璃边界，一处插入现存建筑中，在不影响其视觉属性与结构的前提下增加了气候边界，作为极端天气下的主要活动空间。另一处独立置于庭院之中，包含茶饮功能需要的大量水电设备，并作为整个场地的主要集散空间。两处玻璃体量都采用能够体现当代时代特征的钢构与玻璃界面，在内与外分别与现状的古宅形成了并置的关系。

在改造设计之前，我们对现有建筑进行了完整的测绘及修缮。因为大部分梁柱都有被木蜂及白蚁破坏的痕迹，修缮先进行了封堵与药水除虫。已经腐坏的内部木板隔墙、一层立面、二层楼板以及屋顶被全部拆除，尘封已久的木结构得以重新暴露以进行修缮。较完好的木板重新进行防腐处理与切割，被用于二层楼板的重建。为保证建筑仍能呈现出完整的原始特征以及节约整体的造价，屋顶与墙体的构造方式并未更改，也没有增加保温和封闭措施。修缮工程只对已有破损问题的檩条、围护墙板等进行了全部更换，并在重新铺装屋顶时仍然使用了建筑原始的瓦片。这种解决问题式的修缮策略在实施之后，仍然完整地保存了建造之初的工艺与氛围。

before © 奥室建筑

古宅中插入的二层新建体量，从地基到屋顶的结构体系完全独立，因此保证了原始建筑木结构的完整性。玻璃的界面在形成完整的气候边界，配备空调系统的同时，保证了视觉的通透性与来自顶部的天光能进入阴暗封闭的建筑之中。其中一层为公共茶饮区，二层作为两间独立的茶室使用。建筑中间一个开间的二层楼板被拆除，形成挑空空间，与新建的钢结构楼梯相结合。建筑正立面的完全拆除以及水景的引入完全模糊的建筑的边界，原始建筑成为了大地景观的一部分。

before © 奥室建筑

另一处玻璃构造独立在庭院中，内部是作为茶饮空间的吧台及后勤辅助设施。因为这一部分中会有大量的用电设备以及用水需求，独立在庭院中的设计使其基础设施的管线布置不会对古宅具有任何的影响，古宅中的配电仅满足其基础的照明需求。在玻璃界面之中，我们利用竹钢建造了一处与边界独立的构筑物，其中整合了茶饮服务区、卫生间以及遮阳顶棚的功能。顶部复合竹百叶的排布模拟了古宅“反曲向阳”的屋顶曲线，在一天中不同的时段形成不同的光栅效果。室内的独立构造既作为内置的视觉边界，同时也呼应了现代复杂的功能需求，以及传统建筑的形式与构造精密性。

“内嵌”与“外置”的两处界面体量与场地上的原始建筑成为了既具有关系又相对独立的两处系统。现状并不作为围合空间的建筑，而是变成了一种纯粹构造视觉的边界，一种已然存在于场地上的景观。古宅与当代的构造，在庭院的两端霸气地并置与对望，既互相对立，又互为补充。因为气候边界与视觉边界的分离，两者建筑“形体”的概念在这里得以模糊。位于其中的人可以感受到由仅通过简单形体操作带来的层次丰富的空间。

项目地点：中国浙江省湖州市莫干山

项目类型：商业/零售

建筑面积：220平方米

室内（建筑）设计：奥室建筑

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